とろさば みそ煮

旬のサバの旨味と栄養がギュッと詰まった『とろさば味噌煮』缶

秋冬頃、脂がのって旨味が増す秋鯖の中から、しめ鯖サイズと言われる(平均)約400g級以上を厳選して作った鯖みそ煮。

※年ごとの水揚げ状況によっては、350g程のサイズも入る年もあります。

味付は、国産はだか麦使用した麦合わせ味噌と喜界島の粗糖、一年半以上醸造した深みのある国産丸大豆醤油だけで骨まで柔らかく煮込みました。しっとりとした甘さとコクのある味噌ダレと、脂ののった秋さばとの相性が抜群に合う逸品です。

● 「とろさば」は株式会社千葉産直サービスの登録商標(第5647225号)です。

● 本製品の原料には、年間とおしても旬の限られた、脂の乗った美味しい

サバ(真鯖主体)だけを使用します。生産限定品(生産目安:11~12月前後)

● 背びれが固い場合がありますのでご注意ください。


商品番号 3351

ローストアマニ 粉末 5gX15包

180g

 

486円(税込)

現在、ネット販売では取り扱っておりません。


みそ煮のこだわり

適度に脂ののった秋さばを国産はだか麦使用の合わせ味噌と喜界島産のきび糖、国産丸大豆醤油だけで骨が柔らかくなるまで煮込みました。

◆名称

さばみそ煮

 

原材料名

 さば(銚子港)、みそ(大豆を含む)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)

 

アレルギー物質(28品目中)

  さば、大豆、小麦

 

◆固形量

135g

 

◆内容総量

180g

 

◆栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー 223kcal

たんぱく質 17.9g

脂質 13.9g

炭水化物 6.5g

食塩相当量 1.2g

カルシウム 220mg

DHA 1740mg

EPA 1220mg

サンプル品成分におる推定値

  

◆ご注意

●本品は良型の旬の秋さばを限定致しますので、ヒレも大きく堅い場合があります。ご注意ください。

●破裂する恐れがありますので、缶のまま直接火にかけたりしないでください。

●脂肪分が白く粒状に固まっていることがありますが、品質に問題ございません。

 

◆賞味期限

商品パッケージをご確認ください。

 

販売者

株式会社 千葉産直サービス

千葉県千葉市若葉区愛生町146-1

TEL 043-254-7791

 

◆製造所

信田缶詰(株) 千葉県銚子市黒生町7400-7